Die japanische Ernährung ist die effektivste unter ähnlichen Ernährungssystemen. Trotz der Tatsache, dass es nur eine begrenzte Anzahl von Tagen dauert - von 7 bis 14 - bleibt das Ergebnis erstaunlich. Mit dieser Methode können Sie bis zu 8-14 kg entfernen. Während dieser Zeit werden Stoffwechselvorgänge im Körper qualitativ umstrukturiert, und eine weitere Gewichtszunahme tritt laut den Entwicklern über einen längeren Zeitraum nicht auf. Richtig, der falsche Ausstieg aus der Diät erlaubt vielen nicht, die Richtigkeit dieser Worte zu überprüfen.
Diät-Funktion
Das Hauptmerkmal der japanischen Ernährung ist, dass die Auswahl an Produkten sehr begrenzt ist und die Ernährung mager und sogar spezifisch ist. Diese Proteintechnik hat eine sehr wichtige Regel, Salz wird beim Kochen überhaupt nicht verwendet.
Eine solche Einschränkung erklärt, warum es nicht länger als zwei Wochen aufrechterhalten werden kann, da Salz ein wichtiges Produkt für das Leben des Körpers ist und seine vollständige Abwesenheit in der menschlichen Ernährung für lange Zeit die Gesundheit beeinträchtigt.
Lebensmittel mit hohem Kaloriengehalt werden von der Speisekarte gestrichen, die Diät ist streng geplant, sodass Sie den Kaloriengehalt und den Energiewert von Gerichten nicht zählen können. Produkte zum Abnehmen sind verfügbar, wobei darauf hingewiesen wird, dass in dieser Zeit viel weniger Geld für Lebensmittel ausgegeben wird.
Wichtig ist, dass man nach diesem System streng dreimal täglich isst, das lockt berufstätige und studierende Frauen an. Die Einführung von gekochtem Kohl in das Menü ermöglicht es Ihnen, den Darm sanft zu reinigen und Stuhlprobleme zu beseitigen.
Es gibt kein komplettes Frühstück, es wird durch eine Tasse Kaffee ersetzt, die eine harntreibende und stärkende Wirkung hat. Daher wird angenommen, dass ein solch signifikanter Gewichtsverlust zum größten Teil aufgrund des Verlusts von Körperwasser erreicht wird.
Das Vorhandensein von proteinhaltigen Lebensmitteln ermöglicht es Ihnen, die Muskelmasse zu erhalten. Der Körper verbringt viel Zeit mit seiner Assimilation, dies hilft, den Stoffwechsel zu beschleunigen. Gleichzeitig kann die Ernährung kaum als ausgewogen bezeichnet werden, eine Person erhält weniger Vitamine, Mineralien und andere nützliche Substanzen.
In dieser Hinsicht sind eine Verschlechterung des Wohlbefindens und eine Abnahme der Immunität möglich. Es ist wichtig, komplexe Vitamine einzunehmen. Bevor Sie diese Diät anwenden, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt.
Ein obligatorischer Bestandteil der salzfreien japanischen Ernährung, die den Start und die Aufrechterhaltung erleichtert, ist die Vorbereitungsphase. Etwa eine Woche vor der Vorstellung sollten Sie auf Fettiges, Salziges, Süßes verzichten und den Kaloriengehalt der täglichen Ernährung um 20% reduzieren.
Nach dem Aufwachen müssen Sie ein Glas Wasser trinken, damit Sie in Zukunft leichter auf ein herzhaftes Frühstück verzichten können. Und auch reines Wasser hilft, den Stoffwechsel zu verbessern. Während Sie das System aufrechterhalten, müssen Sie eine Reihe von Regeln der japanischen Ernährung befolgen.
Grundprinzipien
Die Regeln der japanischen Ernährung beinhalten folgende Voraussetzungen:
- Vollständiger Ausschluss von Lebensmitteln mit Zusatz von Salz und Zucker sowie verschiedenen Gewürzen, die den Appetit anregen.
- Der tägliche Kaloriengehalt sollte insgesamt 1200 kcal nicht überschreiten. Das Hauptprinzip des Systems ist Mäßigung beim Essen und sogar Strenge.
- Alkohol ist absolut nicht. Aus Getränken darf natürlicher Kaffee, grüner Tee ohne Zusatzstoffe, Mineralwasser ohne Kohlensäure verwendet werden.
- Die Grundlage der Ernährung sind proteinhaltige Lebensmittel und Gemüse. Die Verwendung von gekochtem, gedünstetem und gebratenem Huhn, Kalbfleisch und fettarmem Fisch wird begrüßt. Sie können Pflanzenöl hinzufügen.
Es ist wichtig, nur bestimmte Lebensmittel zum Kochen zu verwenden, Tage und Mahlzeiten sind streng geplant, Sie können deren Reihenfolge nicht ändern. Sie können die Zucchini durch anderes Gemüse ersetzen - Karotten, Rüben, Kürbis.
Dauer
Es gibt drei Arten von salzfreien Ernährungssystemen:
- Für 7 Tage. Diese Zeit reicht aus, um Veränderungen im Stoffwechsel einzuleiten. Der Gewichtsverlust in einer Woche wird jedoch größtenteils durch die Entfernung von Wasser aus dem Körper erreicht.
- Für 13 Tage. Dieses System ist das beliebteste, die Produktpalette ist streng geplant. Bevor Sie mit einer Diät beginnen, sollten Sie im nächsten Geschäft kaufen, was Sie brauchen.
- Für 14 Tage. Der Unterschied zur vorherigen Option ist unbedeutend, die Frage ist, ob der Abnehmende noch einen Tag durchhalten will.
Die Japaner verwenden jeden Tag in ihrer Ernährung die folgenden obligatorischen Produkte:
- 200-300 g Langkornreis. Sie können jede Sorte wählen, die Sie mögen;
- 100-250 g beliebiges Obst, es ist ratsam, saisonale Früchte zu kaufen, die in der Wohnregion wachsen;
- 50-60 g Bohnen oder Erbsen;
- ½ Tasse Milch, pasteurisiertes Vollprodukt und 1 Ei, das roh oder gekocht verzehrt werden kann;
- Pflanzenfett;
- Ein kleines Stück (handtellergroß) Fisch in irgendeiner Form. Es gibt keine Beschränkungen für den Fettgehalt, Sie können Fluss- oder Seefisch wählen.
Im Allgemeinen benötigen Sie für zwei Wochen der Diät:
- Eine Packung natürlichen Kaffees;
- Zwei Packungen Eier;
- 2 kg Fisch;
- 1 kg Rind- oder Kalbfleisch;
- 2 kg Hühnerfleisch;
- Oliven- und Pflanzenöl;
- 2 kg Karotten;
- 1 kg Zucchini;
- 2 mittelgroße Kohlköpfe (Sie können Pekingsalat verwenden);
- 1 kg Obst (z. B. grüne Äpfel);
- 2 l Dose Tomatensaft;
- 1 Liter Kefir;
- 3-4 Zitronen;
- 1 Laib Schwarzbrot für Croutons.
Wie Sie sehen, gibt es keine besondere Vielfalt in der Ernährung, aber es ist schwierig, das System in Bezug auf die Auswahl der Produkte als starr zu bezeichnen. Dies ist eindeutig eine angepasste Version für Menschen aus anderen Ländern.
Menü für 14 Tage
Frühstück ist nach den Regeln des Systems ausgeschlossen. Es wird durch eine obligatorische Tasse duftenden Kaffee ohne Zucker ersetzt, Sie können jeden zweiten Tag ein Stück getrocknetes Brot hinzufügen. In der Ausgangsphase kann das Frühstück aus einem ungesalzenen Omelett oder Haferflocken in Wasser bestehen, natürlich ohne Zugabe von Butter und Zucker, und ein paar Toasts dürfen zum Kaffee hinzugefügt werden.
So könnte das Mittagsmenü aussehen:
- Gekochter Kohl mit Butter, gekochtem Ei und einem Glas Tomatensaft;
- Gemüse-Krautsalat mit gebratenem Kabeljausteak;
- Gebratene Zucchinischeiben;
- Gekochte Karotten mit geriebenem Käse, rohem Ei;
- Frischer Karottensalat mit Zitronensaft;
- Ein Stück gekochtes Huhn mit Karotten- und Kohlsalat;
- Ein Stück gekochtes Rindfleisch und Obst.
Zum Abendessen können Sie folgende Gerichte zubereiten:
- Gebratener oder gedämpfter Kabeljau;
- Ein Stück gebackenes Kalbfleisch, ein Glas Kefir;
- Gekochte Eier, ein Stück Huhn und frischer Kohl;
- Geriebene Karotten mit Butter, gekochte Wachteleier;
- Gebratener Fisch, ein Glas geronnene Milch;
- Früchte.
Welche Ergebnisse können Sie erwarten
Es gibt keine Garantie dafür, dass die Diät wie versprochen auf eine Person wirkt, alles hängt von den individuellen Eigenschaften und dem Körperbau der Person und der Anzahl der zusätzlichen Pfunde ab. Das Ergebnis wird in jedem Fall sein, wenn alle Regeln befolgt werden. Im Durchschnitt dauert es laut den Bewertungen zum Abnehmen bis zu 3-5 Kilogramm pro Woche.
Bewertungen von denen, die Gewicht verloren haben
- Die erste Bewertung, ein Mädchen, 27 Jahre alt: „Vor langer Zeit habe ich die sogenannte salzfreie Diät gemacht, ich war sehr zufrieden damit. Ich habe keine besondere Steifheit bemerkt und so esse ich ein wenig, die Menge an Essen, die ich hätte einhalten sollen, hat mir gereicht. Obwohl ich gerne abwechslungsreich esse. Aber in zwei Wochen habe ich nur 4 kg abgenommen, ich denke, dass dieses System nicht ausreicht. Ich habe mehr erwartet. Ich werde es in Zukunft nicht mehr verwenden. "
- Die zweite Bewertung, eine Frau, 29 Jahre alt: „Die japanische Ernährung ist eine gute Sache, ich kann nicht sagen, dass sie sehr hart ist, sogar viel Essen ist nicht empfehlenswert. Es ist wichtig, dass es gesunde Ernährung lehrt, natürlich ist der Kaloriengehalt niedrig, aber das ist eine Diät! Und es geht ums Abnehmen. Ich war 89 kg, in zwei Wochen wurde ich 82, das Ergebnis ist normal. Dieses System zwang mich, meine Essgewohnheiten zu überdenken, ich konnte leicht auf meine Lieblingschips und -brötchen verzichten, fing selten an, Nudeln und Kartoffeln zu kochen. Wenn ich vorher schnell zugenommen habe, ersetze ich jetzt, wenn ich mich schwer fühle, das Abendessen für ein paar Tage durch Kefir, und alles wird wieder normal.
- Die dritte Bewertung, eine Frau, 32 Jahre alt: „Auf Anraten einer Freundin habe ich die japanische Diät ausprobiert, mein Ergebnis war minus 6 kg in zwei Wochen, dann 3 kg übrig innerhalb eines Monats. Ich habe viele positive Kritiken darüber gehört, aber ich habe es erst gewagt, als ich selbst gemerkt habe, dass etwas geändert werden muss. Der Anfang war schwierig, auch die Vorbereitungszeit war schwierig für mich, ich habe mich daran gewöhnt, Süßigkeiten zu essen und verschiedene Gewürze zum Kochen zu verwenden, aber selbst Salz ist hier nicht erlaubt. Aber mein Prinzip hat gesiegt, alles zu Ende zu bringen, und beim geringsten Versuch, mich loszureißen, bin ich vom Kühlschrank weggegangen. Meine Bewertung ist positiv, auch nach der Diät bleibt das Gewicht erhalten. Meine Freundin hat schnell gepunktet, aber dann hat sie zugegeben, dass sie wieder angefangen hat, Bier mit Fisch zu trinken, und das ist das Ergebnis.
- Die vierte Bewertung, eine Frau, 34 Jahre alt: „Ich habe nach der Geburt meines zweiten Babys zugenommen. Lange habe ich davon geträumt, wieder abzunehmen, aber es hat trotzdem nicht geklappt. Also machte ich mich daran, in meine Lieblingskleider zu passen, die im Schrank Platz wegnahmen, aber mir nicht passten. Ich habe die japanische Diät ausprobiert, es war einfach genug für mich, sie beizubehalten. Bei der Hausarbeit konnte sie nicht an Essen denken. Ich habe auch leichte Übungen am Morgen, Neigungen, Schaukeln und mehr hinzugefügt. Infolgedessen wurden in 14 Tagen 8 kg abgenommen, und weitere 3 kg befinden sich in der Ausgangsphase. Es bleibt, sich zu überwinden, weitere 2 kg abzuwerfen und zu den vorherigen Indikatoren zurückzukehren.
- Fünfte Bewertung, Frau, 39 Jahre alt: „Ich habe versucht, mehr als zwei Wochen durchzuhalten, aber die Dynamik des Gewichtsverlusts hat mir nicht gefallen, also habe ich beschlossen, es zu beenden. Am Anfang der Diät dachte ich, wie ich es beenden würde, ich würde einfach Wurst mit Brot essen und mir einen großen leckeren Kuchen kaufen. Ehrlich gesagt haben sich in dieser Zeit exotische Fantasien gelegt und ich kann gut auf Süßigkeiten verzichten. Von der Diät habe ich später das Prinzip der fraktionierten Ernährung verlassen und nehme ein Standardset zur Arbeit - Fleisch oder Fisch und einen Salat zum Mittagessen und Äpfel als Snacks. Es ist bequemer. Im Allgemeinen sind zwei Wochen Sitzen auf einer japanischen Diät das Beste, länger macht es keinen Sinn.
Rezepte für erlaubte Gerichte
Die Auswahl an Gerichten zur Unterstützung der japanischen Ernährung ist eher begrenzt. Es sei daran erinnert, dass Salz und die üblichen Gewürze nicht verwendet werden können, sodass das Essen einen natürlichen Geschmack hat, der für einen modernen Menschen etwas ungewöhnlich ist.
Kabeljau gebacken
Ein halbes Kilogramm Kabeljaufilet abspülen und mit einem Handtuch trocknen. Bereiten Sie eine Marinade aus Zitronensaft und zwei Teelöffeln Pflanzenöl zu und legen Sie den Fisch eine halbe Stunde lang hinein. Legen Sie ein Blatt Folie auf ein Backblech, legen Sie den Fisch in eine Schicht. Bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.
Roher Karottensalat
Bei dieser Diät werden Karottensalate in zwei Versionen zubereitet - aus rohem und gekochtem Gemüse. Mittelgroße Karotten waschen und schälen, auf einer groben Reibe reiben. Mit Pflanzenöl würzen, ein paar Tropfen Zitronensaft für den Geschmack hinzufügen.
Gekochter Karottensalat
Die Karotten in der Haut kochen, dann schälen und auf einer groben Reibe reiben. Dann kann es leicht in Pflanzenöl gedünstet und mit geriebenem Käse bestreut werden, was dem Gericht ein wenig Würze verleiht.
gekochter Kohl
Dieses Gericht normalisiert perfekt die Arbeit des Darms und wirkt sehr sanft. Die Blätter des frischen Weißkohls hacken und einige Minuten in wenig Wasser kochen, in ein Sieb geben, das Wasser abtropfen lassen. Zwei Teelöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und den Kohl leicht anbraten. Alternativ können Sie dem Kohl auch ein gekochtes Ei hinzufügen.
gebratene Zucchini
Junge Zucchini schälen, in Kreise oder Streifen schneiden. In Pflanzenöl auf beiden Seiten ohne Salz anbraten. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie das fertige Gericht mit Zitronensaft beträufeln. Es ist nicht verboten, Gemüse auf dem Grill oder im Ofen zu garen.
Croutons für den Morgen
Zwei Scheiben Roggenbrot in Würfel oder Rechtecke schneiden, in eine trockene Pfanne geben und leicht anbraten, bis sich eine leichte Kruste bildet. Sie können Croutons im Ofen zubereiten. Legen Sie dazu das vorbereitete Brot auf ein Backblech und backen Sie es 10 Minuten lang bei einer Temperatur von 200 Grad.
So kommen Sie aus der Diät heraus
Es ist wichtig, sich nicht nur richtig auf diese strenge Diät vorzubereiten, sondern auch richtig zu beenden. Dies ist eine sehr wichtige Zeit, Sie müssen sich zurückhalten und Lebensmittel nicht angreifen. Während dieser Zeit gibt es noch eine aktive Gewichtsabnahme, da die in zwei Wochen gestarteten Prozesse funktionieren. Führen Sie bekannte Lebensmittel vorsichtig und in kleinen Portionen in die Ernährung ein.
Es ist ratsam, während der Zeit des Abbruchs der Diät weiterhin das Prinzip einer gesunden Ernährung einzuhalten, dh nur natürliche Produkte zu wählen. Um das Ergebnis zu konsolidieren, sollte die Ausstiegsdauer doppelt so lang sein wie die Laufzeit des Systems. Wenn eine zweiwöchige Diät gewählt wurde, würde die Wartezeit mindestens 4 Wochen betragen.
In der ersten Woche sollten Sie den Verzehr von Fleisch- und Fischgerichten um 20-50 Prozent erhöhen, Müsli und Omeletts zum Frühstück zum Menü hinzufügen. Dies hilft dem Körper, sich nach längerer Verweigerung der Morgenmahlzeit anzupassen.
Es ist auch notwendig, Nahrung nach und nach hinzuzufügen, in den ersten Wochen reichen 5 g pro Tag aus. Für 28 Tage sollten Sie nicht auf eine fraktionierte Ernährung verzichten, die Menge an Eiweißnahrungsmitteln reduzieren, andere Früchte und Milchprodukte sollten der Ernährung hinzugefügt werden.
Eine weitere wichtige Nuance, die es Ihnen ermöglicht, sich nicht zu lösen und das Gewicht zu halten. Einmal pro Woche solltest du dich auf jeden Fall mit deinem liebsten, aber nicht ganz gesunden, kalorienreichen Gericht verwöhnen. Dieser kalorienreiche Tag wird durch einen weiteren kalorienarmen Tag ausgeglichen.
Nur ein geduldiger und langsamer Ausstieg aus der Diät ermöglicht es Ihnen, das Ergebnis lange beizubehalten und Ihren schlanken, schönen Körper zu genießen!